Aperitivi e stuzzichini

Riferimento: 9788897427162

Editore: Dix
In commercio dal: 14 Novembre 2018
Pagine: 192 p., Libro in brossura
EAN: 9788897427162

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Descrizione

Per stuzzichini si intendono i piatti più vari. L'unica regola da rispettare perché lo stuzzichino sia veramente tale è questa: bisogna gustarlo con le mani. Fino a qualche tempo fa lo stuzzichino veniva servito come prima portata del pasto, con la funzione di stuzzicare l'appetito dei propri ospiti. Oggi invece è diventato un sinonimo di fantasia e versatilità, che permette di passare senza alcuna regola dal salato al dolce, dalla carne al pesce, dalle verdure alla frutta.