Vegan

Riferimento: 9788857304847

Editore: Red Edizioni
Autore: Cusani Maurizio, Trenchi Cinzia
Collana: Grandi manuali
In commercio dal: 28 Ottobre 2013
Pagine: 176 p., Libro in brossura
EAN: 9788857304847

19,50 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Il rigore scientifico di un medico e la passione per la cucina di una nota fotografa di food. Ricette della cucina italiana e della cucina internazionale. Il libro presenta i risultati dei più recenti studi scientifici sull'argomento.