Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici

Riferimento: 9788886424363

Editore: Mgs Press
Autore: Rosanna Giuricin, Stefano De Franceschi
In commercio dal: 1996
Pagine: 192 p., Libro
EAN: 9788886424363

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Descrizione

Per conoscere una terra, dicono gli istriani veraci, bisogna mangiarci insieme. Questo libro, con i suoi 17 itinerari attraverso i prodotti tipici, invita ad intraprendere un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Istria, tra le sue genti e le sue tradizioni, i riti e le feste. Ogni tappa una scoperta e tante proposte: dalle località da visitare ai ristoranti da preferire, dalle leggende che affascinano alle iniziative che guardano al futuro.