Cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana. Ediz. illustrata (Il)

Riferimento: 9788844034900

Editore: Demetra
Autore: Pedrotti W. (cur.), Pigozzi P. (cur.)
Collana: Grandi libri
In commercio dal: 17 Ottobre 2007
Pagine: 736 p., Libro rilegato
EAN: 9788844034900
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Descrizione

L'importanza di una sana e naturale alimentazione è l'elemento fondamentale di questo volume che insegna a curarsi col cibo e a conoscere le virtù dei diversi ortaggi e verdure, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e quindi gli alimenti consigliati. Un ricettario vastissimo con oltre 700 piatti, diviso per portata, dall'antipasto al dolce fino alle tisane, corredato da suggerimenti, consigli, notizie pratiche e da un ottimo supporto fotografico.