Segreti della zdaura. Viaggio tra le ricette della tradizione. Quello che le nonne non dicono (I)

Riferimento: 9788833248127

Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
Autore: Succede solo a Bologna (cur.)
In commercio dal: 21 Maggio 2025
Pagine: 96 p., Libro in brossura
EAN: 9788833248127
15,00 €
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Descrizione

Quante volte ci siamo ritrovati aggrappati al tavolo, ad osservare con l'acquolina in bocca la nonna mentre creava i tortellini? Le lasagne? Il friggione? Il libro accompagna alla scoperta dei segreti che si celano nelle ricette bolognesi. Insomma, la guida giusta per chi ama divertirsi cucinando, mangiare e ha la passione per le ricette delle nostre nonne.