Arancina o arancino? Storie, leggende e ricette della cucina tradizionale siciliana

Riferimento: 9791280596314

Editore: Splen
Autore: Francaviglia Riccardo, Sgarlata Margherita
In commercio dal: 16 Dicembre 2025
Pagine: 160 p., Libro
EAN: 9791280596314
13,00 €
Quantità
Non disponibile

E-Book non acquistabile

Descrizione

La Sicilia esprime con orgoglio una delle tradizioni culinarie più importanti del mondo. Delle numerose influenze politiche e culturali subite nel corso della sua lunga storia sono rimaste soprattutto le cose più belle: i monumenti, la lingua siciliana e il cibo. In queste pagine leggerete non solo le ricette, ma soprattutto le storie delle pietanze tradizionali siciliane. Storie che ancora oggi si raccontano a tavola: luogo sacro, altare votivo eretto da tutti i siciliani per onorare l'ospitalità, l'amicizia e la convivialità.