Dolci. Ediz. italiana e inglese (I)

Riferimento: 9788869500800

Editore: Rogiosi
Autore: Palmieri Maria
Collana: Neapolitan express
In commercio dal: 22 Luglio 2016
Pagine: 80 p., Libro in brossura
EAN: 9788869500800

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Descrizione

Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.