Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Riferimento: 9788844054922

Editore: Demetra
Autore: Petroni Paolo
Collana: Libri di Petroni
In commercio dal: 03 Aprile 2019
Pagine: 256 p., Libro in brossura
EAN: 9788844054922

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Descrizione

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette testate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.