Manuale della sfoglina. Ediz. illustrata (Il)

Riferimento: 9788817078726

Editore: Rizzoli
Autore: Spisni Alessandra
Collana: Cucina
In commercio dal: 02 Aprile 2015
Pagine: 119 p., Libro in brossura
EAN: 9788817078726

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Descrizione

Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.