365 ricette per tutti i giorni. Con i menu per ogni occasione

Riferimento: 9788844041304

Editore: Demetra
Collana: Voglia di cucinare
In commercio dal: 05 Ottobre 2011
Pagine: 640 p., Libro rilegato
EAN: 9788844041304

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Descrizione

Il volume si apre con una ricca parte introduttiva che fornisce le ricette base indispensabili per affrontare le preparazioni più elaborate oltre a tanti utili consigli. Seguono 21 capitoli dedicati a singole situazioni della vita quotididana in cucina, come ad esempio i vari metodi di cottura (al tegame, nella pentola a pressione, in forno, alla griglia, in microonde) oppure le diverse occasioni per cui realizzare dei gustosi piatti (le colazioni, le ricette per bambini, pasta e risotti, merende veloci, aperitivi, piatti estivi e invernali e via dicendo). In chiusura un'utilissima carrellata di proposte di menu con le ricette presenti nelle varie sezioni.