Dizionario di enogastronomia in cinque lingue

Riferimento: 9788899059033

Editore: Plan
In commercio dal: 2014
Formato: Libro
EAN: 9788899059033

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Descrizione

Uno strumento professionale per conoscere e comunicare il mondo dell'enogastronomia, dell'alimentazione, della ristorazione e dell'accoglienza. Tutte le frasi di uso comune, necessarie per la comunicazione al ristorante e al bar, con trascrizione fonetica. Oltre 25.000 termini, in cinque lingue con definizioni in italiano e inglese.