No chef! Per single e addomesticati. Sono ammessi errori ed omissioni

Riferimento: 9788825524918

Editore: Aracne
Autore: Rinaldo Fiore
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 2019
Pagine: 312 p., Libro in brossura
EAN: 9788825524918

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Descrizione

L'autore, pittore e poeta abruzzese di Castiglione Messer Marino, narra alcuni momenti della sua vita attraverso la memoria visiva delle ricette della cucina paesana, riportando quello che i familiari, le nonne, le zie e la madre facevano in cucina, ogni giorno. La scintilla che ha innescato queste pagine di vita familiare è da ricercare nell'eccessiva presenza, nei media, dei programmi di cucina, i quali hanno riportato alla memoria dell'autore quello che accadeva negli anni intorno al 1950 nel suo paese d'origine, dove la neve superava i tre metri di altezza per sei mesi l'anno. Memoria visiva e memoria affettiva tornano a far vivere un passato recente mai dimenticato.