Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

Riferimento: 9788873263975

Editore: Affinità Elettive Edizioni
Autore: Salvi Sergio
Collana: Storia, storie
In commercio dal: 21 Agosto 2018
Pagine: 70 p., Libro in brossura
EAN: 9788873263975

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Descrizione

Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata ciofeca, vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.