Elenco dei prodotti per la marca Italian Gourmet
Passione risotti. Le ricette, le basi, la tecnica
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62,00 €
Non disponibile
Al cioccolato. Viaggio tra dolci da forno,...
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62,00 €
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Nuovi classici. I capolavori della pasticceria...
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69,00 €
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Cucina popolare moderna. L'eccellenza della...
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59,00 €
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Tiramisù. Tradizione e innovazione nelle...
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49,00 €
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Il formaggio. Come sceglierlo, degustarlo e...
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59,00 €
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Vasocottura. La tecnica del sottovuoto in...
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65,00 €
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Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle...
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59,00 €
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria
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72,00 €
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Il manuale del cioccolato. Tecnica, gestione,...
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59,00 €
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